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    Votre spécialiste en produit de restauration

  • La petite ferme parisienne

    est à votre écoute pour vous fournir tout ce dont vous avez besoin

  • Des Fruits et légumes

    directement des producteurs à vos cuisines

  • En direct des agriculteurs

  • Pains et Farines

    c’est aussi tous les produits

Qui sommes-nous ?

La petite ferme parisienne

Votre spécialiste en produit de restauration

L’histoire de votre producteur de produits laitiers à Rungis, la famille Desailly, commence en 1935 aux Halles de Paris, où Maurice Desailly installe son activité de fromager. Après la seconde guerre mondiale, son fils, aussi prénommé Maurice, reprend l’activité et s’ouvre à l’import-export européen en important dans les années 60 du fromage de Hollande.

Tout naturellement en mars 1969, notre entreprise participe au « déménagement du siècle » pour s’installer sur le Marché International de Rungis. Aujourd’hui, après avoir fait ses preuves sur le terrain, Sophie Desailly est le fer de lance de la quatrième génération, où la passion se conjugue toujours au présent.

Sophie Desailly

Installés sur le M.I.N de Rungis, notre métier est distributeur de produits fermiers, avicoles et de fromages affinés.

Nous livrons chaque jour environ 250 clients : restaurants publics ou d’entreprises, traiteurs et hôteliers.

Nous avons pour cela une flotte d’une vingtaine de camions réfrigérés qui sillonnent Paris et sa banlieue chaque jour dés 6 heures du matin pour livrer les commandes reçues la veille.

La Qualité de nos produits aux prix du marché avec l’assurance d’un service irréprochable font notre réputation dans le monde de la gastronomie.

Tous nos clients nous font confiance depuis de nombreuses années et sont nos meilleurs prescripteurs pour notre développement.

Sophie Desailly

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